廣東和康食品有限公司廣州蔬菜配送
和康擁有大型的農產品加工配送中心、保鮮冷藏中心、食材檢測中心和種植養殖基地。 為了保障食品安全,和康創建了全品類食材配送標準體系以及農產品質量安全溯源系統,全程嚴格把關,確保為民眾提供安全、放心的農產品。
和康主營農產品配送,配送種類有:蔬菜、肉類、魚類、家禽類、豆制品、凍品、糧油、調料、凈菜等食堂農副產品一站式服務。
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學校食材蔬菜配送流程
部分原料配送服務招標當前,學校食堂對原料供應商的選擇采取招標的方式,通過對各配送企業的整體實力進行評估。包含:配送車,專業食品安全監控,榮譽證書,冷鏈物流,蔬菜種植基地等綜合評分。選擇服務能力強、食品安全等級高、菜品質優價廉的配送企業。第二,實地考察配送公司學校食堂工作人員在送貨上門前,可到食堂配送公司現場考察,實地考察食堂配送公司配送大廳,專業檢測室,干貨儲存室。眼見為實。以實地考察的形式更能了解食堂配料公司的實力。3.發貨訂單處理校餐部員工通過電話、傳真、郵件等方式與配送公司員工進行聯絡和下訂單。員工們檢查了菜單,確認無誤后,將訂單交給采購部門,采購部門根據所有的客戶訂單組織備貨,第二天早上7點左右把菜送到學校食堂。
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我們所說的生鮮配送中心(Process Center,簡稱 PC),是指按照每個門店的生鮮訂貨內容,通過配送中心統一驗收、預冷、加工、分揀、包裝和配送到每個門店的機構,統一向產地、供應商或自采渠道訂貨。作為整個冷鏈系統的一個節點,生鮮配送中心以生鮮的揀、配、加工為主要功能,元騰智能提供高效的揀、配系統。
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相比起五六年前,現在國內有了廣州和康生鮮配送中心。這些配送中心的建設呈現多渠道模式,有原國有企業批發市場改建而成,有連鎖商業企業自建,也有第三方按照客戶需求而建設。當然,這些生鮮配送中心的建設水平參差不齊,大型流通企業的物流中心建設流程比較規范,而餐飲業和農產品流通體系的配送設施建設水平往往差別較大。并且,國內的生鮮配送中心總體運營狀況差強ren意,加工功能發揮不足,多數都存在開工不足的情況。
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合作之前,請先簡單地對比一下不同蔬菜的銷售情況。菜品配送公司眾多,但在專業化程度上有很大差別,因此在了解的過程中一定要進行全1面的對比,這樣才能清楚的知道哪個菜品配送公司更適合自己。但是,在實際的選擇過程中,很多人對于這些方面的內容往往會被忽視,因此在后期的合作過程中就會遇到各種各樣的問題。
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然后在選擇蔬菜專業配送企業的過程中對合作的蔬菜基地要有詳細的了解。如今許多企業都會與蔬菜基地建立合作關系,但、綠色健康的蔬菜自然價格較高。部分蔬菜批發企業會直接選擇市場上價格較低的蔬菜進行供應,因此在了解的過程中對這些方面的問題一定要特別注意,只有這樣在進行選擇的過程中才能保證選擇到相對高質量的供應商。
在與專業蔬菜配送公司簽約的過程中對其中所涉及的內容一定要有全1面的了解,清楚的了解自己在與蔬菜配送公司合作的過程中應該注意哪
從而也能在后期的合作過程中有效地避免許多麻煩。這是在進行專業合作的過程中必須要注意和清楚的問題。
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